三伏天是出现在小暑与处暑之间，一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。俗话说“热在三伏”。由于三伏天是夏季，养生饮食应以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主，除此之外一些消暑降火的食物多吃益善。三伏天可多喝清凉饮料、淡盐水、绿豆汤等，也可多吃苦味食物，如苦菊、芹菜、黄瓜、苦瓜、萝卜叶、苦菜、苦荞麦等，其他如冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜、莲子、荷叶、淡竹叶、薄荷叶等都可多食。
三伏天是出现在小暑与处暑之间，一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。俗话说“热在三伏”。由于三伏天是夏季，养生饮食应以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主，除此之外一些消暑降火的食物多吃益善。三伏天可多喝清凉饮料、淡盐水、绿豆汤等，也可多吃苦味食物，如苦菊、芹菜、黄瓜、苦瓜、萝卜叶、苦菜、苦荞麦等，其他如冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜、莲子、荷叶、淡竹叶、薄荷叶等都可多食。
