硼是葡萄必须的一种微量的矿质元素，在葡萄的生长过程中，虽然对它的需求量很少，但是它却起着至关重要的作用。硼的主要作用就是促进花粉的萌率和籽房的发育，促进受粉受经和坐果，提高坐果率，同时也可以减少无籽小果的比例，提高产量；还可以增进品质，促进新生和花期的增加，有利于根的生长和组织形成。

常见的葡萄花而不实，口感变差，产量下降很多时候都是因为缺硼所致。缺硼症状一般主要发生在根腾比较前，有机质含量低的砂制土壤上，尤其是酸性土壤，因为在这样的土壤条件下，雨水过多或者是灌溉过量，均会造成硼粒子的缺失，导致缺硼症状。长期的干旱，不平衡施肥，如施加氮肥过多会引起氮和硼的比例失调，以及其他的消隐，都会加重果树缺硼。

首先是增施有机肥改善土壤的结构，灌水的时候要适时适量进行，合理的施用硼肥，缺硼的土壤施硼，适宜在秋季进行，每年适量的施用效果会好于隔几年一次性大量使用，同时叶面喷肥也是一种解决缺硼的重要方式。秋季采收以后，喷施硼肥效果最佳，明显促进第二年的坐果。