羽衣甘蓝，又叫叶牡丹、牡丹菜、花包菜、绿叶甘蓝等，二年生草本植物，为结球甘蓝（卷心菜）的园艺变种，与卷心菜非常相似，区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团。羽衣甘蓝叶片形态美观多变，色彩绚丽如花；边缘叶有翠绿色、深绿色、灰绿色、黄绿色，中心叶有纯白、淡黄、肉色、玫瑰红、紫红等品种。羽衣甘蓝原产地中海沿岸至小亚西亚一带，现广泛栽培，主要分布于温带地区。羽衣甘蓝花期4～5月，花语为华美。
羽衣甘蓝，又叫叶牡丹、牡丹菜、花包菜、绿叶甘蓝等，二年生草本植物，为结球甘蓝（卷心菜）的园艺变种，与卷心菜非常相似，区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团。羽衣甘蓝叶片形态美观多变，色彩绚丽如花；边缘叶有翠绿色、深绿色、灰绿色、黄绿色，中心叶有纯白、淡黄、肉色、玫瑰红、紫红等品种。羽衣甘蓝原产地中海沿岸至小亚西亚一带，现广泛栽培，主要分布于温带地区。羽衣甘蓝花期4～5月，花语为华美。
