一、要“先规划,后建设”
要舍得花钱做规划。一些从事休闲农业经营的朋友在建设立项时走过场,仅仅依照个人的构思,请人画几张图应付一下,结果不仅造成投资浪费,还影响了以后的发展,经营两三年后又不得不重新规划,调整布局。有不少休闲农庄主,愿意花几百万、几千万的资金去做农庄建设和投入,却不愿意花几十万的规划费去请好的专家,结果掉进坑里,悔之莫及。
另外,生态休闲农业规划有别于建筑设计和旅游策划,最好是既有理论知识、又有实操经验的专家的规划设计机构,要结合休闲农业整体发展状况来进行规划。
二、选址设计要合理,不能留有潜在隐患
做休闲农庄和乡村旅游,选址是命门。首要的就是选址。休闲农业经营范围不同,选址要求也不同。选址前要考虑到租金、景致、面积规模、投资额多少、经营范围、道路交通、政府近期长期规划、当地关系处理、客源来源和流向等各方面。若选址欠缺考虑,很可能会带来各种潜在隐患。
三、交通要在两小时车程内
很多休闲农庄会为追求与世隔绝的宁静和谐感觉,选择建在偏远的山区或者独特景观的地方,但路途可能比较颠簸,许多交通工具难以进入,这对客人带来很多不便的同时也使自己的客流量大大降低。按农学谷商学院专家的观点(也是业界公认),一线城市最好是在200公里之内;这样不到2个小时的车程,正好在城市有车一族的周末消费半径以内。
四、地形不宜太复杂减少安全隐患
许多休闲农业经营地地形比较复杂,复杂的地形虽然有位置优越,但依山傍水、临湖绿树等也有很高的安全风险。
五、休闲农业经营,打造特色是关键
从国内目前的生态休闲农庄的现状来看,无论是建筑风格,经营项目,还是服务方式与营销模式趋同,同一区域的农庄同质化现象非常严重。休闲农业经营具有明显的旅游特性,游客一般都集中在节假日。平时要能吸引游客,就一定要走特色经营的路子。哪怕盘子小,也要做得精细。没有新鲜感,只能被淘汰。
六、规划构想不宜太大,项目要切合实际,要有成本意识。
在投资资金有限的情况下,资金应重点投在特色养殖、餐饮、种植、小型会议、住宿等方面,使投资资金尽快收回并继续扩大生产,以发挥资金最大效益。但遗憾的是很多投资者在规划之前想得太空摊子铺得太大,导致项目工程进展慢,短则2-3年,长则5-6年;甚至导致很多工程无法施行,对资金和时间造成了极大浪费。
七、要向过来人学习
做休闲农业不是个简单的事,涉及到政策、规划选址、项目设计、建设运营、营销等多个环节,是个系统工程,不能盲目自信。即使是30亩的家庭农场,也是麻雀虽小,五脏俱全,不是上来脑袋一热就可以做的,要有情怀还要有能力。
做休闲农业的第一步,要从学习和了解开始。了解和学习是做事的基础。建议你来上课,下海之前,先要了解水深多少,路线如何。
总之,在创办生态农场之前一定要预先做好市场调查、切忌闭门造车。做好充足的准备,并有意识的做好长线投资的准备。尊重农业规律务实推进,并学会适时的调整战略决策,才能决胜千里,无往不利!