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做休闲农庄多年了,效益不见提高,应该怎样摆脱困局? 休闲农业
提问者:枯心人@葭|浏览958次
|2017-10-30 15:19
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全部回答

  • 回答者: 那年那一天 |2017-10-30 15:25

    第一,聚焦一个核心主题。

    农庄切忌贪多求全,什么都想要,最后很可能什么都做不好;什么都想突破,最后没一样能够杰出。

    第二,将主题差异化表达。

    有了主题后,企业要懂得对主题进行包装,让主题概念化、精致化、时尚化或趣味化,使之容易被目标客户群所接受。如果主题不经过包装,很容易陷入同质化陷阱。如果大家都做番茄主题、奶牛主题,那么就很难彰显特色。

    比如,台湾南投县埔里镇桃米里是台湾“9·21大地震”的重灾区,灾后重建引起各方关注。台湾“农委会”特有生物研究保育中心协助桃米里进行生态调查及规划。结果发现,因经济衰退而低度开发的桃米里竟蕴藏着丰富的生态资源,特别是蛙种类丰富。于是,在主管部门和民间组织的协助下,桃米里连续开办了两年的学习班,专门做解说员、民宿发展的培训,学生就是当地村民。历经两年筹备后才开始做旅游。

    通过各种培训课,桃米里的村民们慢慢转变观念,接受新思想,了解到了当地宝贵的生态资源和经济价值,自觉加入重塑家乡的队伍里。生态旅游和民宿经营使一度沦为废墟的桃米社区如今人潮如织。

    第三,围绕主题找支撑点。

    基于主题,农庄必须善于找到支撑载体,帮助主题落地,否则,主题就只能变成空洞的口号。作为农庄经营者,要思考我这个农庄有多少体验项目、景观设计、产品以及其他内容是否与主题匹配。

    第四,立足主题做好文化。

    具体的项目、产品和设施是硬指标,要想让主题落地生根,形成氛围弥散整个农庄,关键是要形成基于主题的文化。资源会枯竭,硬件会折旧,唯有文化生生不息,能够给人留下难以磨灭的印象,能够提升农庄品牌内涵,提升农庄品位,成为农庄吸引顾客、留住顾客、倍增顾客的重要力量。

    如果一个农庄的文化是空洞的设计,没有灵魂的话,是有缺陷的。各地发展农庄旅游,首先应该强调的就是有别于风景名胜以及酒店的旅游体验。其次需要靠山吃山靠海吃海,让游客充分融入当地的生活。

    盲目跟风、经营项目单一、同质化竞争已成为制约休闲农业发展的最大瓶颈。为此,很多地方都竞相“挖”创意、上项目,希望吸引游客,提升农业产值。然而,向“创意”求发展的想法是有了,项目也上了,很多经营业主却表示推不开市场,得不到消费者认可。这其中的原因是多方面的,但有一点不可否认,那就是真正属于创意精品的少,无特色自然无人问津。那么,如何发掘创意的金点子呢?


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