日本铁杆大葱,俗称钢葱,具有葱白长、杆瓷实、甜而脆、辣味足、口感好等优点。铁杆葱王抗热抗寒性强甜辣适中，适宜长江以北地区栽培，春秋露地均可播种，种子发芽适宜温度为13-30度。

①特征特性

淄杂一号、二号、六号三个品种是利用100%雄性不育系杂交选育而成的大葱新品种。这三个品种抗热、抗寒、抗逆性强，植株高大，葱白硬，一般株高170-180厘米，叶型管状蜡粉厚、叶片上冲，叶肉厚，叶尖钝。抗风、抗倒伏。葱白长70-90厘米，粗4-6厘米，质地紧密。单株鲜重0.5-1.5公斤，亩产7000公斤以上。高产地块可达10000公斤左右，比现有巨葱产量高20%以上。三品种整齐度高，高抗紫斑病、霜霉病、灰霉病，耐贮存，易加工，适应范围广。

突出特性（与章丘梧桐大葱相比）：抗寒能力强，生长速度快；葱白组织紧密，抗倒伏；蜡粉厚、抗病力强，适应范围性广。

②栽培要点

适宜长江以北地区栽培，春秋露地均可播种，种子发芽适宜温度为13-30度，植株生长适宜温度为20-25度，育苗亩用种量2-2.5公斤，亩植20000株，行距离80厘米，株距离5厘米，沟底施足基地肥，栽后浇水。

大葱亩产可高达10000公斤