晚稻一般于6月中下旬播种，十月上中旬收获。同一地区，种完早稻可以接着种植晚稻，俗称双季稻。晚稻的施肥技术从古至今有很大的变化，目前也存在很多的问题。施肥需要遵循水稻对肥料的需求规律，把握技术要点，才能最大程度提高肥料的使用效率。

1.中国几千年传统农耕的施肥方法

在1909年春，美国威斯康星大学农业物理学教授福兰克林.H.金远渡重洋，来到中国、日本、朝鲜三个东亚国家，深入广袤的农村大地，了解这些国家何以在很少土地上耕种作物，养活密集的人口，又不破坏自然环境，永续发展的原因，并写下了《四千年农夫》一书。

通过大量的走访经历，他发现中国古老传统的农耕文明里，勤劳的农民总是能充分利用自然界里一切可以循环利用的资源，如河（塘）淤泥、作物秸秆、植物枯枝烂叶、杂草草皮、燃料灰烬、人粪尿、家畜家禽的垫圈栏粪、动物骨头等等作为肥料投入，从而获得农产品，保障生活需要。

2.现在的施肥方法及后果

在80年代后，随着国家工业的兴起，化肥以其用量少，肥效快，干净卫生、施用方便等优势逐渐取代农家有机肥，成为主要肥源，为我国的农业增产，做出了很大的贡献。

由于认识上的偏执，农民渐渐舍弃农家有机肥，转而大量依赖使用化肥，长年累月的使用化肥，导致土壤有机质含量逐渐下降，土壤微生物菌群结构遭破坏，病虫害发生加重，土地酸化或盐碱化，养分不均衡，农产品品质变劣，口感风味差，水污染、土壤污染、重金属污染等各种问题接踵而至。

3.水稻田里目前存在的问题

⑴施肥量逐年增加，产量却增加缓慢或增肥不增产。上世纪80年代一亩地用15斤尿素基本满足了一季水稻的需肥量，现在却增加到了40斤，但是亩产还是1200斤左右，这是蔡老师真实的体验。

⑵土壤保水保肥能力下降，易脱肥早衰，今年出现很多孕穗期叶尖发黄的现象。我国肥料利用率是30%，发达国家的是50-60%。

⑶各种生理性病害呈多发态势，缺素、除草剂药害等屡见不鲜。有机质含量的降低使除草剂药害风险增加。

⑷偏施肥现象普遍，重氮轻磷钾，中微肥不足。

⑸注重用地，而不养护土地，有的大户包田一年一签合同，不注重下一年的后果，土壤越来越馋，越来越贫瘠化；翻耕浅表化，机械碾压及常年沉积，耕层日益浅薄。

4.水稻的需肥规律

水稻对氮、磷、钾大量元素的需求比例大致为1：0.5：0.8～1左右，水稻一生有2个吸肥高峰，分别是分蘖期和孕穗期，其对养分的需求比有差异。分蘖期以氮为主，兼具磷钾肥，孕穗期以钾为主，其次为氮，再次为磷。

⑴施肥原则

从用地与养地，土壤可持续发展方面考虑，正确的施肥原则应该是以有机肥为主，占60%左右，化肥为辅，占40%左右。

⑵增加肥源

水稻生产中目前条件下可行的增加有机肥源的措施有：大力发展农闲时种植绿肥和秸秆粉碎还田及配合施用秸秆腐熟剂或生石灰。

⑶测土配方，平衡施肥

依据当地土壤分类特点，有针对性的测土取样，并依水稻产量目标，土壤质地，水稻不同生育时期的需肥特点，品种需肥能力合理施肥，适当补充中微量元素肥料。南方早稻栽后气温低或山区冷浸田，返青慢或有僵苗现象田，可以适当追施锌肥以提苗防僵苗，部分淋溶性强的缺镁田则应在底肥或追返青分蘖肥时亩施硫酸镁20斤左右。

5.水稻施肥要点

在施用有机肥基础上，施足底肥。短期内因土壤有机质含量低，有机肥的作用功效不能马上见效，所以底肥仍以复合肥为主，以当前南方土壤为例，亩用45%三元复合肥（3个15平衡型或以18～20：10：15～17配比的）50～60斤，锌肥2公斤（预防早稻栽后僵苗不发），硼肥400～500克（预防旱立青）作底肥，晚稻因秸秆还田需调整碳氮比为25：1标准，以满足微生物腐熟秸秆时对氮的需求，避免与禾苗争氮，故底肥还应亩施尿素10斤及含菌0.5亿/克的秸秆腐熟剂2公斤。以后随着有机质含量提升，化肥用量可作调整适当降低。

⑴早施分蘖肥

早追分蘖肥，双季稻区的水稻分蘖高峰出现在栽后15～20天，一季稻区在20～25天，在此前出现的分蘖成穗率高。以后出现的分蘖成穗率下降，不仅竟争浪费养分，还为后期诱发纹枯病、飞虱创造条件。生产上在早稻栽后5～7天（晚稻栽后4～5天）就应及时追施分蘖肥，亩用尿素20～25斤左右和除草剂。

对于保水保肥力差的浅沙田，为防止肥料流失，提高利用率，建议亩用尿素15斤和复合肥20斤复合肥为好。

对于栽后基本苗不足的田块，为促早生快发，应适当增加施肥量，并亩加用15%多效唑30～40克和锌肥1公斤，以促使分蘖早而多。

直播田由于基本苗较多，大量元素施肥量应比抛秧田多20～30%。

⑵合理晒田

水稻晒田有促进土壤通透性，散逸有毒有害气体，增强根系活力，促发新根，控制无效分蘖的作用，其控蘖作用主要是抑制水稻对肥水的吸收，在晒田时，不可避免的会出现氮素的挥发散逸，浪费部分肥料，所以晒田应根据土壤质地与水稻长势合理把握。

浅沙田等保水保肥力差、易脱肥早衰的稻田、直播田晒田不宜过重，宜轻晒；深泥田、氮肥过多、长势偏旺的田可以适当重晒。

⑶巧施穗肥

水稻晒田后，应及时施用穗肥，促进幼穗发育，穗肥施用宜在封行——拔节前进行，以幼穗分化1～2期时为好，亩用氯化钾20斤左右（沙田宜分2次施用以减少渗透流失），尿素8～10斤（保水保肥性差的浅沙田可以用45%复合肥20～25斤替代）。对易倒伏田块或品种，可以亩掺40～60克郑氏化工的水稻小胖墩，以矮化植株，增强抗倒性。

⑷看情况施用粒肥肥。

在破口前5～7天，有的叶穗绿色会变淡，变得过淡会这对后期的灌浆、绿叶的保持不利，这个时候需要亩施尿素3～5斤，避免破口抽穗以后叶片早衰过快。

⑸叶面追肥

水稻在拔节——灌浆期，结合防病灭虫用药，可以掺入叶面肥进行根外追肥，在破口前可以亩喷施15%硼肥30-50克和磷酸二氢钾150～200克/次，抽穗50～80%再用一次，共用2次。抽穗以后亩用磷酸二氢钾150～200克和尿素250～300克。有条件的地区还可以配合推广芸苔素、细胞分裂素、胺鲜脂等调节剂和硅钾叶面肥。

由于各地土壤肥力水平和质地的差异，用肥量仅供参考，各地应结合当地土壤肥力与品种需肥特点及目标产量来合理调整施肥量。文稿中或有差错不妥，欢迎探讨批评指正。