花椒正常成长发育需求16中必需的养分元素，从土壤吸收量最多的是氮磷钾。花椒是喜钾作物，吸收钾最多，其次是氮磷。

 土壤是花椒树生计的根底，是水肥储存，供应的仓库，多栽植在田埂，地边山坡等土壤瘠薄，肥水坚持能力差，水土易丢失的当地，更需求加强合理上肥和科学

基肥有机肥为主，可混施花椒专用肥或磷钾肥，基肥在果实采收后进行，一般每亩施用腐熟农家肥1000-2000kg，花椒专用肥60-80kg或尿素30-50kg，磷钾肥25-40kg。幼树多用环状，半环状沟施办法。

 追肥按花椒树需肥规律N：P2O3：K2O=1:1:5，分树龄合理追肥。挂果幼树除施基肥外，在需求养分高峰期追一次肥，亩施花椒专用肥60-80kg或45%氮磷钾复合肥50-75kg，雨前施200kg草木灰，可增强树势。需养分高峰期每亩追施花椒专用肥80-100kg或45%氮磷钾复合肥75-100kg。关于成果盛期后的老树，需求在养分缺少期和养分储藏成长期内各增施一次肥，以氮肥为主，上肥量为需养分高峰期的1/2，以利发芽。

 根外追肥 4月中旬喷施喜满地叶面肥，并在稀释后肥液中参加0.3%-0.5%尿素及0.3%磷酸二氢钾，混合喷施，间隔7-10天喷施一次。6月盛花期喷施喜满地叶面肥，并在稀释液中加0.5%磷酸二氢钾水溶肥和0.5%尿素的混合液，每7-10天一次，至花椒挂果期。