核桃的原产地是：亚洲西部的伊朗，汉代张骞出使西域后带回中国。

核桃的分类：1、按产地分类，有陈仓核桃、阳平核桃，野生核桃；2、按成熟期分类，有夏核桃、秋核桃；3、按果壳光滑程度分类，有光核桃、麻核桃；4、按果壳厚度分类有两类，分别是薄壳核桃和厚壳核桃。

核桃的价值：核桃营养价值丰富，既可以鲜食是常见的坚果，还可以入药有补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便的效果。最特别的是核桃在加工之后成为艺术品，具有收藏价值，这是其它果品所不具备的。

核桃产地：在我国分布广泛，北至黑龙江，南达云南、贵州，西至新疆，东至山东、辽宁，全国绝大部分区域都有核桃的分布。至于符合文玩标准核桃的分布，主要还是产自华北、西北、东北及西南 。其中，北京、河北、天津、山西等地的文玩核桃品质最为突出，也是传统优良品种的产地。

市场前景：核桃因受产业特性和市场需求的多重影响，市场上核桃价格不断攀升，栽植核桃每亩年收至少3000元，且产品价格和效益仍在稳步上升。