雅安气候类型为亚热带季风性湿润气候,年均气温在14.1℃~17.9℃间,降雨多,多数县年降雨1000~1800毫米以上,有"雨城"、"天漏"之称。湿度大,日照少。雅安市土质适合种植石棉指核桃、荥经天麻、石棉枇杷、汉源花椒、老鹰茶、蒙顶山茶、蒙山茶、石棉黄果柑、石棉巨型核桃、枇杷等水果树和经济作物。
一、石棉枇杷,四川省石棉县特产。石棉一带是普通枇杷的起源中心,这里立体垂直气候明显,光热资源丰富,冬无严寒,夏无酷热,昼夜温差大,枇杷主产区空气清新,水质纯净,是枇杷生长的最适生态区。石棉枇杷果实大,果皮橙黄色,果粉多,果锈少,皮薄,极易剥皮,果肉厚、汁多、细嫩、风味浓郁,可食率高,可溶性固形物含量大于等于12%,是枇杷中的上品。被农业部认定为国家农产品地理标志保护产品。石棉县地处贡嘎山南麓,大渡河中游,是雅安市的南大门,地处雅安市与甘孜州、凉山州的交汇地带,全县幅员面积2678平方公里,总人口12.3万。是世界著名生态区、全球25个生物多样性保护地区之一,生态环境优良,自然禀赋优越。这里立体垂直气候明显,光热资源丰富,冬无严寒,夏无酷热,昼夜温差大,枇杷主产区空气清新,水质纯净,是枇杷生长的最适生态区。枇杷野生资源在石棉县的丰乐乡、宰羊乡、美罗乡、迎政乡、永和乡、新棉镇、安顺乡、先锋乡、擦罗乡、回隆乡、新民乡、挖角乡、田湾乡、蟹螺乡,均有分布。海拔在851-1700米的区间。百年以上古树分布在擦罗乡、安顺乡、迎政乡、新棉镇、蟹螺乡。群落分布以大渡河及其支流两岸居多。到2009年全县已发现的野生枇杷树有16000余株。
二、棉黄果柑,是四川省雅安市石棉县的著名特产,该品呈倒卵圆形,多平蒂,有沟纹,果面橙黄,有光泽,油浸状,果皮薄,易剥离,中心柱空大,基本无核,肉质脆嫩化渣,多汁,酸甜爽口,微具香气。
“黄果柑”因其特殊的生长特性,仅适应于当地低山河谷温热气候地带生长,且是春夏之交“花果同树”的特色水果。每年1月至5月成熟,易长期储藏。金黄色果皮、有光泽,较粗,呈卵圆形、蒂平,果顶平、较宽大、顶端凹入柱点小,果皮易剥离。果肉橘黄鲜嫩,且含有多种对人体有益的微量元素,有着很独特的香甜味。
三、核桃,石棉县紧紧围绕“种植规模10万亩,产值过亿元”的目标,落实“抓规模、强科技、扶龙头、创品牌”的工作任务,强力推进核桃产业健康发展,石棉县核桃产业发展成果显著。
一是完成集约化、规模化栽植1.1万亩,栽植成活率95%以上,栽植总面积已达7.1万亩。
二是强化科技支撑,广泛开展嫁接、管理、病虫害防治技术培训,督促各专合组织认真落实管理,对缩短示范片的建设周期、核桃产量的提高提供了有力保障。