六安市农村适合养殖生猪、肉牛、肉羊、白鹅、鸭、兔、蜂等动物家禽,适合养殖泥鳅、龙虾、黄鳝、甲鱼、龟鳖、家鱼、有机鱼和鳗鱼等。
依据《六安市贯彻落实大别山革命老区振兴发展规划重点任务分解方案》,要推进畜禽良种繁育基地建设,重点扶持皖西白鹅、霍寿黑猪、大别山黄牛等地方品种资源保种,到2020年我市白鹅、霍寿黑猪、大别山黄牛养殖数量分别达到3000万只、55万头、3万头。加快“菜篮子”水产品基地项目建设,在水库群推广生态自然增殖技术,发展有机渔业和休闲渔业,到2020年水产品产能达到70万吨,我市达到25万吨。
《六安市国民经济和社会发展第十三个五年规划》提出,“十三五”期间,加快畜禽良种繁育、防疫体系和规模化养殖基地建设,推进霍寿黑猪、皖西白鹅、叶集山羊、大别山黄牛、麻黄鸡等特色产业基地建设,构建全国一流生猪养殖、现代屠宰加工和中高端肉制食品产业链,建设具有地方特色的皖西白鹅、麻黄鸡养殖、加工、优质禽肉食品产业链。到2020年,力争实现畜禽一产产值110亿元,二产产值60亿元,三产产值60亿元,总产值突破230亿元。
加快现代渔业基地建设,集中扶持水产大县,全面推广低碳高效库塘循环水养殖技术,做大做强水库有机鱼、鳗鱼、甲鱼、黄鳝等特色规模产业。加快发展城郊观光渔业、休闲垂钓业以及渔具、饲料、鱼药、水族器材等关联产业。开发淡水鱼冷冻鱼糜制品系列等精深加工产品、新型水产食品和胶原蛋白、骨钙制剂等生化制品,建成1个加工产值超过10亿元的水产品精深加工产业园,到2020年实现全市水产一产产值40亿元,二产产值20亿元,三产产值20亿元,总产值突破80亿元。