广安地处中亚热带湿润季风气候区，气候温暖，热量充足，雨量丰沛，空气湿度大，日照少，霜期短，风力大。终年植物繁茂，且无季节性河流。

　　广安市土质适合种植白市柚、龙安柚、广安松针、邻水脐橙、华蓥山山珍、武胜脐橙、黄龙贡米、广安蜜梨、白市柚、西瓜、红萝卜等水果树和经济作物。

　　一、　白市柚是四川省广安市广安区白市镇的特产。白市柚特指白市镇柚子园的柚子，圆形，果色橙黄、果大皮厚、味甜汁多、香气浓郁、享有“一果满屋香”的美誉，在全国、全省评比中，名列前茅。白市柚为国家地理标志保护产品。

　　据广安县志记载，民国23年，20军所属某师师长杨汉忠从梁山引进梁平柚(称白市柚)，在白市乡石盘沱附近培植柚园20亩。原1军长杨森也在原白市乡建立50亩的柚园。

　　今日之白市柚，是广安区良种场优选纯化而成的优良果品系，经过几十年的不断总结，表现为实应性广、抗逆性强、丰产稳产，平均每株产果200-250枚，果实扁圆形，果基部平，果形正，单果重量达1000-1700克，果皮薄，色泽金黄，果面光滑，香气浓郁，有“一个果满物香”的盛誉。

　　目前，白市柚栽种面积已超2.3万亩，其中结果面积超1.8万亩，总产量3600多万枚、商品量3200万枚以上、总产值1.08亿元，种植区人均年种柚收入2400元以上。　主产白市柚的8个乡镇，其中栽种面积达10000亩的基地乡镇1个(白市镇)，3000亩以上的基地乡镇2个。

　　二、黄龙贡米，源远流长，历史悠久，是封建时代贡奉皇帝的美味珍品，生产于岳池县黄龙乡柏树坝晒坡箩一带，其地海拔高度600～774米，自然条件特殊，土质微酸，田土终年浑浊不清，土壤富含多种微量元素。这里农业生态条件良好，水稻生长所需光、热、水资源适中，无污染，米质优良，其形长条，色泽微漫，食用口感柔和清香，满口生津，是馈赠亲朋好友之佳品。

　　三、　肖溪胭脂红萝卜，又名“透心红”，原产于肖溪东阳、冲相等沿江村社，后逐渐向渠县保和乡等地扩展。

　　该产品特点为色泽鲜红，且里外红透。洗净生吃，嫩甜可口;腌制泡菜，清脆异常，且盐水呈血红色;加工成榨菜，清香扑鼻。是提取天然色素，打造绿色食品的上乘原料。

　　肖溪古镇又称唐宋古镇，有近千年历史，位于四川省广安市广安区的东北部。肖溪胭脂红萝卜，又名“透心红”，原产于肖溪东阳、冲相等沿江村社，后逐渐向渠县保和乡等地扩展。