一、红小豆种植成本

红小豆又名赤豆、红豆、红红小豆、小豆。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。其功用为“生津液，利小便，消胀，除肿，上吐”，并治“下痢、解酒毒，除寒热痛肿，排脓散血，而通乳汁……”。

种植一亩地红小豆成本约586元，亩产值780元，亩效益194元。

二、红小豆种植技术

红小豆生育长短因品种而异。生长期短的可在60—90天；生长期长的在80一120天。红小豆在开花前后需水最多，开花结荚期遇高温、干旱，易造成落花、落荚；过于湿润，植株容易倒伏。在鼓粒成熟期，天气晴朗利于光合作用，有利提高粒重。红小豆在疏松的腐殖质多的土壤中生长最好。沙土地种植红小豆粒红有光泽。壤土地种植的红小豆发乌、暗红色。红小豆对土壤适应性较强，在微酸、微碱性土壤中均能生长。

（一）、整地施肥

红小豆需氮肥较多，虽然有根瘤菌固定氮素，但增施农家肥有显著增产效果，尤其是适量增加磷、钾肥，增产更显著。如果没施底肥则在红小豆生育期间，于开花前5—6天追速效氮、磷肥，能促花荚增多，并防止落花、落荚。

（二）、种植方式

红小豆单作或间作、套种。由于耐荫多以间、套种方式种植， 单作很少。主要形式有：

1、红小豆与春玉米、高梁、谷子套种。春玉米与红小豆以1：1 或2：2方式套种。一般在玉米定苗之后，在玉米行间套种红小豆。

2、红小豆与夏玉米、夏谷混作。播种夏玉米或谷子时，红小豆随之下种，定苗时注意玉米株间留一定株数的红小豆苗。

3、棉花与红小豆套种。春天棉花出苗后，在大行内穴播一行红小豆，红小豆选用棵小早熟品种。这种套种方式，对棉花下部通风透光有利，能减少蕾铃脱落，多坐桃。有时在棉花、花生、甘薯等作物缺苗地块补种红小豆。

4、春甘蕾套种红小豆。在甘薯地隔沟墩播红小豆，一墩5—6株。红小豆成熟早，当红小豆收获时，正值甘薯块根第二次膨太高峰期，不影响甘薯产量，还多收几十斤红小豆。

（三）田间管理

红小豆苗期为促进根系发达，要多中耕松土，也有利根瘤生长。开花后生长旺盛时，可适当打顶尖，摘除无效花枝，使养分集中到荚，促子粒饱满。开花前后，是红小豆需水最多时期，此时缺水，会造成大量落花、落荚。因此遇旱要及时浇水。红小豆生长前期防治蚜虫和红蜘蛛，中后期防治钻心虫，防止蛀食豆荚。贮存期间防治绿豆象。入库前用50℃高温灭虫；药剂熏杀；缺氧保管等措施。

（四）采收储存

将拣去杂物的红小豆摊开晒开，以3～5斤为单位装入塑料袋中，再放入一些剪碎的干辣椒，密封起来。将密封好的塑料袋放置在干燥、通风处。此方法可以起到防潮、防霉、防虫的作用，能使红小豆保持1年不坏。还可将红小豆放在开水中浸泡十几分钟，然后捞出晒干，放入缸里收藏起来，可保存很长时间，也不会生虫。将两三瓣大蒜放入装红小豆的容器或口袋中，可使其2～3年不被虫蛀。