冬瓜种植成本：一亩地投入的成本约为3000元
冬瓜亩均产量：平均约6000斤
冬瓜价格及走低原因：以湖南批发市场为例，价格在4毛/斤——6毛/斤，总体来说今年冬瓜价格走低，就原因来看，一是种植面积过大，二是上市时间推迟且集中，三是消费疲软。
冬瓜种植要求和技术： 冬瓜原产我国南方，喜温耐热，生长发育温度以25℃以上为宜，30℃的高温下仍然生长良好，对低温极敏感，5℃以下就会受冻。冬瓜根系发达，茎节能生不定根，吸收面积大，吸收力强，对土壤适应性广，从沙质土至粘质土均能生长，以土层深厚的沙壤土或粘土为宜。此外，冬瓜茎叶繁茂，果实巨大，产量高。耗水量和需肥量都较大，要求肥水和阳光充足。
冬瓜最佳播种时间和收获时间：春植播期为12月至次年3月，秋植播期为6—7月。春植采用育苗移植方式较好，有利于防寒；秋植采用芽播较好、育苗移植须浸种催芽，用营养杯育苗，真叶展开先选晴暖天气移至大田种植，秋植经浸种催芽后便可点播到大田；每667平方米需种子50—100千克。食用老熟冬瓜，开花至初收要40～50天，不宜雨后马上采收。
