一、成本 不包括育秧苗和土地承包费用，种植最少一亩地大葱成本约1700元：肥料510元（三袋磷肥90元，两袋尿素140元，一袋硫酸钾280元肥料）、浇水10次每次30元总共300元、整地开沟每亩100元、培土三次每次80元总共240元、栽秧苗用工120元，收葱用工400元。 如果算上土地承包费用（约500元）和秧苗培育费（250元),每亩大葱的种植成本大概2500元。 二、市场 大葱价格起伏较大，市场的周期性变化规律。据悉，2015年1～4月份大葱出现滞销，大量的大葱被种植户扔掉，随后5月份葱价迅速攀高至1元/斤左右。而5—7月份，随着新葱的上市，种植户的利润非常丰厚。这样在利多因素影响下，2016年的大葱种植面积又大幅增加，5月中旬后随着供应量的增加，价格下滑也成为大概率事件。 三、大葱种植技术  苗地选择大葱是忌连作的蔬菜，育苗地也忌连作。深翻晒白二次，休闲20天。大葱育苗期长达50至60天，因此苗地要亩施1000公斤腐熟农家肥。 定植定植大葱对光照的需求偏低，所以适宜密植。定植深度以不埋没葱心为宜。 大田管理1.缓苗期管理。大葱秧苗定植后，老根很快腐烂，4～5天后萌发出新根，新根长出，新叶开始生长。多雨时葱种下去4至5天再浇水，可以防涝。如雨后田间出现沟内积水要及时排水、中耕。2.促根生长期。大葱定植后如天气不十分干旱，一般不宜再浇水，应加强中耕除草、疏松表土、蓄水保墒，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壮，优质高产。3.茎叶生长期，8月下旬至10月下旬，昼夜温差加大，是大葱生长的有利时期，此时追肥、浇水、培土三项工作应相互配合。每次培土，都不能埋没葱心，培土时可结合补施肥料。 病虫害预防大葱因为是蔬菜所以主要以预防为主，定值后使用生态药剂植物细胞免疫因子，提升植物抗逆性，可使病毒DNA断裂凋亡。强大免疫功能，诱生干扰素和活性细胞介素，抑制残余病毒复制，促进植物正能量生态生长。以寄主植物抗病机理及利用病菌毒性变异原理，控制植物生理性病害和侵染性病害繁衍。